カマンベールのバゲットサンド

作り方

1. 
   1

   バゲットは半分の長さに切り、横に切り込みを入れ、アルミホイルに包む。予熱したオーブントースターで3～4分温め、バターと粒マスタードを塗る。

2. 
   2

   カマンベールチーズは薄切りにする。ルッコラは根元を切り落として水洗いし、水気を拭き取る。

3. 
   3

   1のバゲットにルッコラ、玉ネギ、薄切りハム、カマンベールチーズをはさむ。

4. 
   4

   ミックスサラダはきれいに水洗いして水気をしっかりきり、EVオリーブ油、塩コショウ、バルサミコ酢をからめる。

5. 
   5

   器に3と4、ポテトチップスを盛り合わせる。