生ハムの前菜
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 271 Kcal
生ハムとチコリ、カッテージチーズでお花のような盛り付けに。
材料
（
2
人分
）
生ハム
1/2～1パック(1パック60g入り)カッテージチーズ
大さじ1～2チコリ
6～8枚<ドレッシング>
ブラックオリーブ
(みじん切り)1個分キュウリ
(ピクルス)1本分オリーブ油
大さじ2バルサミコ酢
小さじ2塩コショウ
少々
下準備
-
チコリの葉は1枚ずつはがし、縦半分に切る。
-
＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1器に生ハムをお花、チコリを葉っぱのように盛り合わせ、中央にカッテージチーズをのせる。＜ドレッシング＞をかける。
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