ブリの照り焼き

作り方

1. 1

   ブリは塩を振り、汁気を拭き取って小麦粉をまぶす。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を中火で熱し(1)を焼く。両面焼き色がついたら＜調味料＞の材料を加えて、からめながら焼く。サラダ菜と共に詰める。