大量消費にも！水菜のサラダ シンプルが美味しい by野口 ゆかさん
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 188 Kcal
水菜と大根のシャキシャキと食感が楽しいサラダ。10分ほどで作れるレシピをプロが伝授します！中華ドレッシングと合わせてシンプルに仕上げましょう。
下準備
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大根は皮をむいてせん切りにし、水に放ってザルに上げる。水菜は長さ3～4cmに切り、水に放って水洗いし、ザルに上げる。
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＜中華ドレッシング＞の材料をよく混ぜ合わせる。
作り方
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1大根と水菜はしっかりと水気をきって＜中華ドレッシング＞で和え、器に盛る。
水気をしっかりと取ることが大切。キッチンペーパーを使うと良いですよ。
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