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カリフラワーの酢の物
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 36 Kcal
下準備
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カリフラワーは小房に分ける。軸の堅い外皮を厚めにむき、ひとくち大の乱切りにする。
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＜合わせ甘酢＞をあわせる。
作り方
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1
たっぷりの熱湯でカリフラワーをサッとゆで、ザルに上げる。
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2
カリフラワーが熱いうちに＜合わせ甘酢＞につける。
このレシピのポイント・コツ
ちょっとヒント
・保存用の袋に入れると少量の＜合わせ甘酢＞で、十分漬けられますよ！ |
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