カボチャのコックリ煮

作り方

1. 
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   鍋に玉ネギ、カボチャを入れ、＜合わせ調味料＞の材料を加え、落とし蓋をして火にかける。煮たったら、弱めの中火にして15分煮る。

2. 
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   カボチャが柔らかくなったら塩コショウ、しょうゆで味を調え、器に盛り、ディルを手でちぎりながら散らす。