大根とニンジンのせん切りスープ

作り方

1. 
   1

   鍋に大根、ニンジン、＜スープ＞の材料を入れ、強火にかける。

2. 
   2

   煮たったらアクを取って火を少し弱め、野菜がしんなりするまで煮る。器に注いで刻みネギを散らし、コショウを振る。