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豆腐の冷製スープ

調理時間
10分
カロリー
120 Kcal

ユズコショウの香りとピリ辛の風味が美味しい冷たいスープです。

豆腐の冷製スープ
材料  ( 2 人分

豆腐

1丁

小さじ2

しょうゆ

小さじ1/2

少々

細ネギ

(刻み)適量

下準備

  • 豆腐の冷製スープの下準備1

    豆腐はサッと水洗いする。

作り方

  1. 豆腐の冷製スープの作り方1
    1

    ミキサーに細ネギ以外の全ての材料を入れ、しっかりとかくはんする。

  2. 豆腐の冷製スープの作り方2
    2

    器に注ぎ、細ネギを散らす。

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