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ブロッコリーとカブのサラダ

調理時間
10分
カロリー
87 Kcal

電子レンジにお任せですぐに出来るサラダです。さっぱりとしたマスタードソースが野菜の味を引き立てます。

ブロッコリーとカブのサラダ
材料  ( 2 人分

カブ

1個

<ドレッシング>

  

大さじ1/2
  

粒マスタード

小さじ1/2
  

ハチミツ

小さじ1/2
  

オリーブ油

大さじ1
  

塩コショウ

少々

下準備

  • ブロッコリーとカブのサラダの下準備1

    ブロッコリーは小房に分け、カブは葉を切り落として、皮ごと水洗いしひとくち大に切る。

作り方

  1. ブロッコリーとカブのサラダの作り方1
    1

    耐熱容器にブロッコリー、カブを入れ、ラップをして1分半~2分加熱する。

  2. ブロッコリーとカブのサラダの作り方2
    2

    ボウルに<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせ、(1)を加え、混ぜ合わせる。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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