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レンジで簡単蒸しナス
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 86 Kcal
コチュジャン入りのピリ辛ダレが後引くおいしさです。
下準備
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ナスはヘタを切り落とし、長さを半分に切って縦4等分に切る。塩水に通して耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで6分加熱する。
作り方
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1レンジ後しばらくそのまま置き、粗熱が取れたら水気をきって器に盛る。＜ネギみそダレ＞の材料を混ぜ合わせてナスにかけ、白ゴマを振る。
このレシピのポイント・コツ
・電子レンジは600Wを使用しています。
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