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コンニャクのしょうゆ煮
- 調理時間
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ヘルシーなコンニャクをシンプルにしょうゆ煮にしてみました。カロリーを気にせずどんどん食べられるダイエットレシピでもありますね。あと一品ほしいときのお助けレシピ。
下準備
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コンニャクはコップなどを使って食べやすい大きさにちぎっておく。
作り方
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1コンニャクを鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて煮立てる。5分程度ゆでたら一度水にさらして鍋に戻す。
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2(1)に＜合わせ調味料＞の材料を入れて中火にかける。煮汁が半分くらいに煮詰まったら火を止める。
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器に盛り、七味唐辛子をかけてできあがり。
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