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炊飯器でモツ煮込み

調理時間
50分
カロリー
435 Kcal

炊飯器で簡単調理! たっぷり野菜にモツの旨味が染み込んだ一品です。

炊飯器でモツ煮込み
材料  ( 2 人分

豚モツ

(ゆで)250g

白ネギ

1/2本

大根

1/4本

<調味料>

  

300ml
  

100ml
  

砂糖

大さじ3
  

赤みそ

大さじ4
  

顆粒和風だしの素

小さじ1/2

作り方

  1. 炊飯器でモツ煮込みの作り方1
    1

    モツはきれいに水洗いし、食べやすい大きさに切る。白ネギは斜め薄切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 炊飯器でモツ煮込みの作り方2
    2

    大根、ニンジンは皮をむいて縦4つに切り、幅2cmのイチョウ切りにする。板コンニャクは2cm角に切る。

  3. 炊飯器でモツ煮込みの作り方3
    3

    炊飯器に豚モツ、板コンニャク、大根、ニンジン、<調味料>の材料を入れ、ひと混ぜしてスイッチを入れる。器に盛り、白ネギを散らす。

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