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エノキとワカメの中華スープ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 35 Kcal
温かい汁物があると、食事に満足感が出ます。ダイエット中にもおすすめのスープ。
材料
（
2
人分
）
エノキ
1/2袋白ネギ
1/4本ワカメ
(干し)3g<スープ>
顆粒チキンスープの素
小さじ1水
400ml<調味料>
オイスターソース
大さじ1塩コショウ
少々ゴマ油
小さじ1/2
下準備
-
エノキは石づきを切り落とし、長さを半分に切る。白ネギは幅5mmの斜め切りにする。ワカメは水につけてもどし、水気をきる。
作り方
-
1小鍋に＜スープ＞の材料を入れ、強火にかける。沸騰したらエノキ、白ネギ、ワカメを入れ、エノキがしんなりするまで煮る。
-
2＜調味料＞の材料を加えて味を調え、器に注ぐ。
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