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くずし豆腐の中華和え
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 135 Kcal
黒酢を入れてサッパリとした和え物に。食べたい時にすぐに作れる一品です。
下準備
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木綿豆腐はサッと水洗いし、キッチンペーパーで包んで軽く水気をきる。
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ザーサイは粗く刻む。
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ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1＜調味料＞のボウルにザーサイと刻みネギを加えて混ぜ合わせ、さらに木綿豆腐を手でくずしながら入れ、サッと和える。器に盛り、黒ゴマを散らす。
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