大根の甘酢炒め

作り方

1. 
   1

   フライパンにゴマ油を中火で熱し、ショウガ、赤唐辛子を炒め、香りがたったら、大根、エノキを加えて炒める。

2. 
   2

   全体に油がまわったら、作り置き甘酢を加えてサッと炒め、火を止めて器に盛る。