豚バラ肉と大根を甘辛たれで炒めました。大根に味が染みて絶品!
<調味料>
豚バラ肉は幅2cmに切る。大根は皮をむき、薄めのイチョウ切りにする。
鍋にゴマ油を中火で熱し、(1)を加えて豚バラ肉の色が変わるまで炒める。
(2)に<調味料>の材料を加え、煮汁がほぼなくなるまで煮る。