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太鼓判 10+ おいしい!

サーモンのポテトサラダ

17回 おいしい

ジャガイモとスモークサーモンのポテトサラダ。粒マスタードでピリッとアクセントを。

サーモンのポテトサラダ
献立
調理時間
282 Kcal
材料 ( 2 人分

粒マスタード小さじ1
マヨネーズ大さじ3

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切って水に通し、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで4~5分加熱する。熱い間にマッシャーでつぶし、粗熱を取る。電子レンジは600Wを使用しています。

  • スモークサーモンは粗く刻む。

作り方

  1. 1

    ジャガイモのボウルにスモークサーモン、粒マスタード、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。器に盛り、ドライパセリを散らす。

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