ズッキーニのカレー炒め

ピリッとスパイシーなのでおつまみや箸休めにどうぞ。時間がない時のもう1品にもおすすめです。

ズッキーニのカレー炒め
献立
調理時間
37 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

玉ネギ1/8個
カレー粉小さじ1/2
適量

下準備

  • ズッキーニは薄く半月切りにし、玉ネギは薄切りにする。

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにオリーブ油をひき、ズッキーニと玉ネギを炒める。

  2. 2

    カレー粉と顆粒スープの素を振り、塩と粗びき黒コショウで味を調える。

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吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

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