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まるごとトマトスープ

まるごとトマトスープ
献立
調理時間
80 Kcal
材料 ( 4 人分

トマト小4個
サラダ油小さじ1

<スープ>

  大さじ3
  小さじ1
  800ml

下準備

  • トマトはサッと水洗いしてヘタをくり抜き、半分に切る。

  • ベーコンは1cm幅に切る。

作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油を中火で熱してベーコンを炒め、香りが立ってくきたら<スープ>を加える。

  2. 2

    <スープ>が煮立ったら、トマトを加える。再び煮立ったら塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ドライパセリを振り掛ける。

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