愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵入りカップトマト

中に入ったクルトンがポイント!

材料  ( 4 人分

4個

クルトン

大さじ6

ジャンル:
和食 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2008/11/24
更新日:
2011/04/04

下準備

  • トマトはヘタ側を少し切り落とし、中をくり抜いてカップ状にする。底の部分はトマトが転がらないように少し切る。

  • オーブンは190℃に予熱しておく。

作り方

  1. 1

    トマトを耐熱皿に並べ、クルトンを入れて卵を割り入れ、塩コショウをしてピザ用チーズをかける。

  2. 2

    190℃に予熱しておいたオーブンで10~15分焼く。 表面においしそうな焼き色がついたら、オーブンから取り出して器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。

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