衣がサクサクして、お肉はすごく柔らかくてジューシーですね!骨付きもも肉で作りました。ビールによく合うと旦那さんにも、とても好評でした。
太鼓判 10+ おいしい!
定番フライドチキン
表面をパリッ!サクッ!と揚げる、技あり2度揚げでおいしさ倍増!
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レシピ+調理+スタイリング:中島和代|写真:大黒真未
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!1
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衣がサクサクで美味しかったです。タレに一晩漬け込んでから揚げたので、肉にしっかりと味がつきました。しあげにオーブンで焼くとさらにサクサクになります❗
イイネ!0
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