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薄切りジャガイモのグラタン

タルタルソースとカレー粉のソースをジャガイモにかけて、トースターで焼きました。

材料  ( 2 人分

むきエビ

(冷凍)8~10尾

<合わせマヨ>

  

タルタルソース

大さじ2
  

カレー粉

少々

ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2011/02/28
更新日:
2011/04/04

下準備

  • ジャガイモは皮をむき、薄い輪切りにして水にさらす。

  • むきエビは熱湯でサッとゆで、水気をきる。

  • <合わせマヨ>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    耐熱容器に水気をきったジャガイモを並べ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    (1)にむきエビをのせ、<合わせマヨ>をかける。ピザ用チーズを散らし、トースターで焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたらドライパセリを振る。

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