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アスパラとベーコンの和風炒め

定番のアスパラベーコン。アスパラはベーコンの油で炒めます。和風だしの素としょうゆの味付けだけで簡単においしく！

材料  （ 4 人分 ）

だし

(和風だしの素)約8g

しょうゆ

小さじ1

ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2004/04/05
更新日：
2016/02/24

作り方

  1. アスパラとベーコンの和風炒めの作り方1
    1

    グリーンアスパラは斜めに切る。ベーコンは2cm幅に切る。

  2. アスパラとベーコンの和風炒めの作り方2
    2

    フライパンにベーコンを入れて火にかける。ベーコンが炒まり油が出てくれば、アスパラを加えて炒める。

  3. アスパラとベーコンの和風炒めの作り方3
    3

    しんなりしてくればモヤシを加え、和風だしの素を入れて炒める。全体に混ざれば、仕上げにしょうゆを加えてさっと混ぜる。

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recipes/ユキ。｜cooking/ai kaya｜photographs/hisato nakajima

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みんなのおいしい！コメント

コメント(3)

  • アスパラとベーコンの和風炒め

    アスパラをたくさんもらったので、朝ごはんのおかずに作りました。厚めのベーコンを使うと、かなり食べ応えのある一品になりました！おいしかったです！

  • アスパラとベーコンの和風炒め

    アスパラともやしにベーコンの旨味が絡まって、とってもおいしかったです！
    子どもたちも大喜びでご飯が進んでいました。
    しかもこんなに簡単に出来るとは！今後もまた作りたいです♪

  • アスパラとベーコンの和風炒め

    和風ベースの味付けですので、豚ひき肉も合うと思いベーコンのかわりに入れてみました。豚の油がアスパラともやしに絡まり美味しいです。和風ベースがごはんにあいますね^_^

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