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ミックスビーンズのヨーグルトサラダ

ヨーグルトの水気をしっかりきる事で、濃厚でなめらかな舌触りに。

ミックスビーンズのヨーグルトサラダ
献立
調理時間
298 Kcal
材料 ( 2 人分

ミックスビーンズ(缶)1缶(1缶110g入り)
マヨネーズ大さじ1
春巻きの皮1~2枚
  オリーブ油適量
  粉チーズ大さじ1~1.5

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • コーヒーフィルターなどにプレーンヨーグルトを入れ、少し固くなるまで水気をきる。(ヒント)調理時間に水気をきる時間は含まれていません。

  • オーブンを180℃に予熱しておく。

作り方

  1. 1

    春巻きの皮の両面にハケでオリーブ油をぬり、粉チーズ、粗びき黒コショウを振り、180℃に予熱しておいたオーブンで10~13分焼き、食べやすい大きさに割る。

  2. 2

    ミックスビーンズとプレーンヨーグルト、マヨネーズを混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。器に盛って(1)の春巻きの皮を添え、イタリアンパセリを飾る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間に違いがありますので、お使いのオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。

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