レタスをしんなりさせて、甘みを引き出しました。
<ゴマポン酢>
レタスは芯を残したまま4等分に切る。
＜ゴマポン酢＞の材料を合わせる。
耐熱容器にレタスを入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジで4～5分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
器に(1)を盛り、合わせた＜ゴマポン酢＞をかける。
