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レタスとミョウガのサラダ

調理時間
10分
カロリー
26 Kcal

レタス、ミョウガ、チリメンジャコ……異なる食感がおいしいヘルシーサラダ。

レタスとミョウガのサラダ
材料  ( 2 人分

レタス

1/4個

<ドレッシング>

  

レモン汁

1/4個分
  

しょうゆ

小さじ1
  

塩コショウ

少々

下準備

  • レタスはザックリ手でちぎって水に放ち、パリッとしたら水気をきる。

  • レタスとミョウガのサラダの下準備2

    ミョウガは縦半分に切り、さらに縦薄切りにして水に放ち、水気を絞る。

  • ボウルで<ドレッシング>の材料とチリメンジャコを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。

作り方

  1. レタスとミョウガのサラダの作り方1
    1

    食べる直前にレタス、ミョウガを混ぜ合わせて器に盛り、チリメンジャコ入りの<ドレッシング>をかける。

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