美容に良いプルーンとキウイ。朝食にもGOOD。
<ヨーグルトソース>
キュウリは両端を切り落とし、ピーラー等で縦じまに皮をむき、幅1.5cmに切り、塩をからめて少しおき、しんなりしたら水洗いし、水気をきる。
キウイは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
<ヨーグルトソース>の材料を混ぜ合わせる。
<ヨーグルトソース>にピンクペッパー以外の全ての材料を加えて混ぜ合わせ、器に盛り、ピンクペッパーを散らす。
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