野菜だけの蒸しピザ

作り方

1. 
   1

   皮をむいたジャガイモ、玉ネギ、ヘタを切り落としたトマトは5mm幅の輪切りにする。キャベツはザク切りにする。

2. 
   2

   無水鍋にキャベツ、玉ネギ、ジャガイモ、トマトの順に円形に広げながら敷き詰める。

   無水鍋がない場合は、分量外の水大さじ2を加えて調理してください。

3. 
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   顆粒スープの素、ケチャップ、ピザ用チーズをのせ、蓋をしてジャガイモに火が通るまで弱火でじっくり蒸す。ドライパセリを振る。