ナスと玉ネギのみそ汁

作り方

1. 
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   鍋にだし汁と玉ネギを入れて強火にかける。煮たったら、油揚げを加える。

2. 
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   玉ネギが透き通ってきたら、ナスを加える。ナスがしんなりしたら、みそを溶き入れて火を止める。最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、お椀によそう。