たくあん入りコールスロー

作り方

1. 
   1

   抗菌の袋に、キャベツ、たくあん、ニンジン、塩を入れ、袋の中に空気を入れて膨らまし、ビニール袋の口を持って上下左右に振って塩を全体にからめる。ビニール袋の空気をできるだけ出して袋の口をくくる。

2. 
   2

   野菜がしんなりしたら水気を絞り、＜ドレッシング＞と混ぜ合わせ、サニーレタスを敷いた器に盛る。