トマトスープ

作り方

1. 
   1

   鍋に1cm角に切った玉ネギとオリーブ油を入れ、玉ネギがしんなりするまで中火で炒める。

2. 
   2

   アサリ、白ワインを加えてアルコールを飛ばす。

3. 
   3

   トマトソース、水を加えて10分煮込み、塩コショウで味を調える。

4. 
   4

   器に盛り、バジルを飾る。