ニンジンとカブの葉のゴマ和え

作り方

1. 
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   熱湯でカブの葉をゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞って長さ3～4cmに切る。続けてニンジンを加え、2～3分ゆでてザルに上げる。

2. 
   2

   ＜和え衣＞のボウルに(1)を加えて和え、器に盛る。