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ベーコンの旨味!シンプル簡単コンソメスープ

調理時間
10分
カロリー
62 Kcal

ベーコンの旨みが美味しいコンソメスープ。アレンジのきく、簡単でシンプルなコンソメスープです。一品あるだけで食卓が豪華に!

ベーコンの旨味!シンプル簡単コンソメスープ
材料  ( 2 人分

玉ネギ

1/6個

400ml

下準備

  • ベーコンの旨味!シンプル簡単コンソメスープの下準備1

    ベーコンは1cmの色紙切りにする。

  • 玉ネギは1cm角に切る。

作り方

  1. ベーコンの旨味!シンプル簡単コンソメスープの作り方1
    1

    鍋にオリーブ油を熱して中火でベーコンを炒め、香りがたったら玉ネギを加えて炒め合わせ、玉ネギがしんなりしたら、固形スープの素と水を加える。

  2. ベーコンの旨味!シンプル簡単コンソメスープの作り方2
    2

    (1)の固形スープの素が煮溶けたら、塩コショウで味を調える。器によそい、ドライパセリを散らす。

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