ホウレン草とベーコンのソテー

作り方

1. 
   1

   フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたらベーコンを加えて炒める。

2. 
   2

   ボウルに＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせ、サラダホウレン草を加えて混ぜ、器に盛る。

3. 
   3

   (2)の器にベーコン、卵黄を真ん中にのせる。