春雨に合わせて具を切りそろえるのがポイント!
春雨はたっぷりの熱湯につけてもどす。透き通ったらザルに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。
キュウリは端を切り落として斜め薄切りにし、さらにせん切りにする。
ハムは半分に切り、せん切りにする。
ボウルで<中華ドレッシング>の材料をよく混ぜ合わせる。
全ての材料を<中華ドレッシング>に加えて和え、器に盛る。
Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |