小松菜とチリメンジャコで栄養満点の混ぜご飯です。
小松菜は根元を切り落とし、みじん切りにする。
フライパンにゴマ油を中火で熱し、小松菜を炒め、塩、チリメンジャコを加えてサッと炒め合わせる。
ボウルにご飯、(1)を混ぜ合わせる。器に盛り、白ゴマを振る。