紫玉ネギのピクルス

作り方

1. 
   1

   小鍋に＜調味料＞の材料を入れて中火にかけ、煮たって調味料が溶けたら火を止めて酢を加える。

   塩は多めに入れてください。味をみて薄ければ塩を足してください。

2. 
   2

   容器に紫玉ネギを入れ、(1)を注いで1日置き、器に盛る。