ニンジンのサラダ

下準備

• 

  ニンジンは皮をむいて長さを半分に切り、せん切りにして作り置き甘酢をからめる。

• キャベツはせん切りして水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。

• キュウリ、ハムは他の材料に合わせ、細切りにする。

• ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。