レンコンの和風スープ

作り方

1. 
   1

   鍋にレンコンとだし汁を入れて強火にかけ、煮たってきたら弱火にして1～2分煮る。

2. 
   2

   トロミがついてきたら薄口しょうゆ、お好みで塩を加えて火を止め、器に注いで刻みネギともみのりを散らす。