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ナメコと納豆のみそ汁

調理時間
15分
カロリー
101 Kcal

ナメコと納豆が入った栄養満点なみそ汁!

ナメコと納豆のみそ汁
材料  ( 2 人分

ナメコ

1/2袋

納豆

1パック

豆腐

1/4丁

大葉

3~4枚

みそ

大さじ1.5~2

下準備

  • ナメコと納豆のみそ汁の下準備1

    ナメコはザルに入れて水洗いし、水気をきる。

  • 豆腐は食べやすい大きさに切る。

  • 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、細切りにする。

作り方

  1. ナメコと納豆のみそ汁の作り方1
    1

    鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮たったら火を弱める。みそを溶き入れて納豆を加え、菜ばしでほぐす。

  2. ナメコと納豆のみそ汁の作り方2
    2

    豆腐とナメコを加え、再び煮たつ直前に大葉を加えて火を止め、器に注ぐ。

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