ピーマンと麺つゆを使って、手軽に作る炒め物を紹介します。お弁当にもおすすめです!ジャコがアクセントになって美味しいですよ!
<調味料>
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、幅5mmの細切りにする。
フライパンにゴマ油を中火で熱し、ピーマンを少ししんなりするまで炒める。
チリメンジャコ、<調味料>の材料を加えてさらに汁気がなくなるまで炒め合わせ、器に盛る。