炒飯

作り方

1. 1

   焼豚は7～8mm角に切る。青ネギは小口切りにする。卵は割りほぐしておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流し入れてふんわりと炒め、いったん取り出しておく。

3. 
   3

   (2)のフライパンにサラダ油を熱し、青ネギ、焼豚を炒め、ご飯も加えて炒める。さらに＜調味料＞の材料を加えて炒め、(2)を加えて混ざったら火から下ろす。