ニンジンの甘みを生かしたドレッシングは色鮮やか。
<ドレッシング>
白菜は細切りにする。水菜は根を切り落として、長さ4cmに切る。
白菜、水菜、水煮コーンを盛り合わせて、混ぜ合わせた＜ドレッシング＞の材料をかける。
