時短！相性バツグン 小松菜の味噌汁 野菜嫌いも食べやすい
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 57 Kcal
小松菜の味噌汁の作り方を紹介します。基本のレシピなので、初心者さんにもおすすめです。柔らかく煮た小松菜は野菜嫌いさんでも食べやすいですよ。
下準備
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小松菜は根元を少し切り落としてきれいに水洗いし、長さ3cmに切る。
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白ネギは根元を少し切り落とし、長さ2cmに切る。
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麩は水で柔らかくもどして水気を絞る。
作り方
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1鍋にだし汁、白ネギを入れて強火にかけ、煮たったら小松菜、麩を入れる。
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2小松菜がしんなりしたら、みそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。
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