ユズコショウがきいてる！ホタテと水菜のカルパッチョ風サラダ

作り方

1. 
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   ホタテは厚さを3等分にスライスする。水菜は白い部分はみじん切りに、葉の部分は長さ5cm程のザク切りにする。

2. 
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   ＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。器にホタテを並べて水菜をのせ、＜ドレッシング＞を回しかける。