カニカマ丼

作り方

1. 
   1

   カニ風味カマボコは大まかに裂く。大葉は手でちぎる。

2. 
   2

   器にご飯を平らに盛っておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を敷いて強火にかけ、大葉をサッと炒める。大葉に油がまわったらフライパンの端によせ、カニ風味カマボコを炒める。

4. 
   4

   カニ風味カマボコに火が通ったらバターを加え、溶けたら全体をよく混ぜ合わせ、しょうゆをまわし入れてさらに混ぜ、コショウを振って火を止める。

5. 
   5

   2のご飯の上に4をのせ、マヨネーズをかけてレモンを添える。