そぼろ丼

作り方

1. 1

   鍋に鶏ひき肉、＜調味料1＞の材料を入れて菜ばしでよく混ぜる。混ざれば中火にかけ、色が変わるまでよく混ぜながら加熱する。

2. 
   2

   ボウルに卵、＜調味料2＞の材料を入れてよく混ぜる。フライパンに分量外のサラダ油を中火で熱し、卵を流し入れて手早く菜ばしで混ぜる。

3. 3

   (1)、(2)をご飯の上にのせる。