大根とハムのサラダ

下準備

• 

  大根は厚さ2～3mmのイチョウ切りにし、塩を振ってしんなりしたら水気を絞る。ハムは4等分に切る。貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。

• 

  ＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。