キノコとベーコンのクリームパスタ

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ、香りがたつまで弱火で熱する。

2. 
   2

   (1)にベーコンを入れて表面に焼き色がついたら、余分な脂をキッチンペーパーで拭き除き、シメジを加えて軽く炒める。

3. 
   3

   (2)に生クリームを加えてトロミをつけ、塩コショウで味を調える。

4. 4

   たっぷりのお湯でスパゲティーをゆで、ザルに上げる。

5. 
   5

   (3)に(4)のスパゲティーを加えて和える。器に盛り、パセリを散らす。