衣に顆粒スープの素を加えてしっかりとした味わいに。ケチャップと粒マスタードをつけて召し上がれ!
玉ネギは幅1cmのくし切りにする。
揚げ油は170℃に熱し始める。
ボウルに玉ネギを入れ、<衣>の溶き卵、顆粒スープの素、小麦粉を順に加え、都度混ぜ合わせる。
170℃の揚げ油に食べやすい大きさにまとめて入れ、キツネ色になるまで揚げて油をきる。
器に盛り、ケチャップ、粒マスタードを添える。
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